Když se rozhodla založit se svými kamarádkami blog Czech Zero Waste, netušila, co bude následovat. Jak to vnímá dnes? Je pro Janu Karasovou „být bez odpadu“ to nejdůležitější na světě? Jak si vybírá, čemu věnuje svůj čas, když ji zajímá všechno? A jaké to bylo, psát poprvé v životě knihu? Trochu jiný rozhovor (nejen) o zero waste životě připravila Anežka Wiewiorková.