#1 Pálava nemusí být sladká - Mezi řádky

Tak co to bude? Pálava, prosím. Takovou objednávku slýchají v restauracích a ve vinotékách často. Pálava je jednou z nejoblíbenějších tuzemských odrůd. Pijí ji hlavně lidé, kteří se vína trochu bojí, a právě tuhle odrůdu si spojují s vyšším zbytkovým cukrem, takže je pro ně příjemnější. Jenže Pálava vůbec nemusí být sladká, v suché variantě vynikne její chuť možná ještě víc. Přesvědčit vás o tom se pokusí obchodní ředitelka vinařství Sonberk Dáša Fialová a jeho sklepmistr Olda Drápal, který už za svoji suchou Pálavu dostal spoustu cen.

Podcast Mezi řádky vzniká ve spolupráci s vydavatelstvím Čti mi!