HOMO ACADEMICUS #28 | Byl to osud, hmyz si mě našel - UTButebe
3.11.2022
0:00
18:28
Kdysi byl naším oblíbencem Brouk Pytlík, ale dnešním trendem je křupavý brouk v pytlíku!
O tom, proč bychom měli zařadit hmyz do běžného jídelníčku, co je největší hmyzí pochoutkou a co si o hmyzu na talíři myslí manžel nebo babička mluví odbornice na entomofagii Ing. et Ing. Anna Adámková, Ph.D. z Ústavu analýzy a technologie potravin Fakulty technologické. Z tohoto dílu se vám začnou sbíhat sliny!
Populární epizody podcastu UTButebe
28.6.2023
19.12.2022
Nejnovější epizody podcastu UTButebe
15.11.2024